En Progreso: Paisaje Comestible en Casa de Pepino

En noviembre 2014, con los estudiantes del Curso de Certificación de Diseño en Permacultura que yo dicté, empezamos a intervenir en el patio del Centro Cultural Casa de Pepino. Hicimos un largo cantero, siguiendo la curva del fondo del patio. Allí plantamos tomates, diversas aromáticas, y otras plantas comestibles. A la derecha hicimos una “hugelkulture”, termino alemán que quiere decir “cultivo en munticulo”. Debajo de esta pila, hicimos una excavación y alli enteramos una gran cantidad de maderas de descarte que se habían acumulado en el patio. En este monticulo sembramos zapallo, y plantamos gajos de batata.

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12 de Diciembre, 2014.

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22 de Enero, 2015

casa de pepino 19 de marzo 2015  - 02 paisaje small
19 de Marzo, 2015.

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